Aflați mai multe despre fructele liofilizate

O gustărică tropicală pentru fiecare zi – banane uscate prin congelare 🍌

Ele sunt lejere, nutritive, rezistă mult și, mai ales, sunt nemaipomenit de crocante. Toate acestea fără un adaos de ulei sau de zahăr. Bananele uscate merită o medalie de aur pentru beneficiile aduse corpului nostru🥇 Această gustărică sățioasă, dar cu puține calorii, conține o mulțime de fibre care vă vor umple stomacul și vor asigura energie pentru multe ore. Aceasta deoarece uscarea nu face nicio diferență, chiar din contră. Pentru 100 de grame de fructe uscate folosim 1 kilogram de fructe proaspete.

Bucățelele crocante își păstrează o cantitate maximă de substanțe nutritive, timp de până la 2 ani. Ele rezistă un timp îndelungat și sunt ambalate într-o pungă resigilabilă 👌🏻 Vă gândiți să organizați un picnic cu prietenii? Sunteți în căutarea unei gustărici bune pentru cei mici? Vreți să vă completați stocul de energie la lucru, dar nu prea aveți timp? Bananele noastre liofilizate sunt soluția perfectă, deoarece vor transforma, ușor și sănătos, fiecare gustare într-o senzație de bucurie pură 🌟

În afară de nutrienți, de vitamine, cum ar fi vitamina B6 și C, și de minerale, cum ar fi potasiu, magneziu și cupru, acestea conțin și fosfor, seleniu, zinc și acid folic. Totodată, acest complex natural de vitamine și de minerale este plin de antioxidanți.

Ce este, de fapt, liofilizarea? ❄️

Liofilizarea este așa-numita deshidratare prin congelare în vid, în timpul căreia se îndepărtează până la 99% din umiditatea fructului, acesta păstrându-și nutrienții, mirosul și aroma. Această metodă de conservare va asigura fructului și o structură mai crocantă decât cea a fructelor uscate în mod clasic. Bananele prelucrate astfel au un gust intens și sunt pline de vitamine și de minerale – totul fără nici un conservant sau alte ingrediente nedorite. Pur și simplu 100% natural! În plus, vă vor rezista în cămară până la doi ani, chiar dacă noi pariem că o să reușiți să le mâncați mult mai repede 😋

Fructele uscate au devenit populare în toată lumea indiferent de vârstă, dar sunt un mare hit, de exemplu, la familiile cu copii 👼🏻 Și nici nu e de mirare! Ele sunt o modalitate grozavă de a asigura copiilor o gustare sănătoasă iubită de aceștia, care este plină de nutrienți și fără ingrediente nepotrivite. Iar, spre deosebire de fructele proaspete, care sunt zemoase, dar pot face și dezordine, copii pot mânca aceste fructe uscate singuri fără a vă murdări pereții sau hainele 👕

Fructele liofilizate sunt și deosebit de versatile, deoarece le puteți savura în multe feluri diferite 💯 Nu avem de gând să vă limităm fantazia, însă v-am pregătit câteva ponturi interesante:

• Smoothies: Bananele noastre se comportă perfect ca fructele proaspete în ceea ce privește gustul, mirosul și substanțele nutritive, însă costă mai puțin și rezistă mai mult 🍹

• Mic dejun: Vă place să mâncați dimineața cereale, iaurt sau terci de ovăz? Atunci încercați să adăugați o mică cireașă de pe tort prin a adăuga banane liofilizate ca un adaos crocant 🥣

• Deserturi sănătoase: Creativitatea noastră nu cunoaște limite, așadar am folosit bananele uscate în umpluturile deserturilor, în torturi sau în diverse prăjituri pentru o îndulcire suplimentară 🍰

• Gustări: Desigur, puteți savura bananele direct din pungă și apoi să o închideți. Spre deosebire de chipsuri, corpul dumneavoastră vă va mulțumi, și vă putem garanta că vă veți bucura mult mai mult de ele după o zi lungă petrecută la munte, deoarece acestea nu se zdrobesc ca o banană proaspătă și nu se fărâmițează ca chipsurile 🍟

• Înghețată sănătoasă: Bananele liofilizate sunt perfecte și pentru a presăra înghețata cu ele ca un fel de adaos crocant, astfel încât înghețata va fi mai fructată și mai sănătoasă 🍨

• Băuturi calde: Puteți să vă pregătiți un deliciu din fructe care să vă încălzească într-o clipită. Este deajuns doar să adăugați câteva bucăți de fructe uscate, de exemplu, în ceai 🫖

• Sirop dulce: Vă place limonada de casă? Atunci faceți să fie și mai fructată! Nu rămâne decât să fierbeți fructele uscate cu zahăr și gata🥛

• Măști faciale: Dacă vă veți sătura complet de bananele noastre uscate, le puteți folosi pentru a profita și tenul dumneavoastră de ele. În acest caz, ajunge doar să le transformați într-o pudră cu mixerul și să le amestecați cu iaurt, ulei sau miere în funcție de tipul de ten 💆🏻

Savurați niște banane delicioase care vor rezista un timp îndelungat. Vă garantăm că nu vă veți putea opri să le mâncați, așadar dorim să vă dăm un ultim sfat – împărțiți bananele și cu familia și cunoștințele 👨‍👩‍👧‍👦

Ce ziceți? Încercați acest coctail de multivitamine grozav și crocant din natură? 🍌