0
coșul este gol
Cum ar fi să adăugați în coșul de cumpărături o carte de bucate?
să mâncăm sănătos – rapid și ușor
Colagen hidrolizat din pește, cu acid hialuronic și vitaminele C și E (aromă de mango)
Vafe cu mere și scorțișoară
15 minute
20 minute
Ușor
Următoarea generație de vafe este aici. Nu, nu vă așteptați la un clasic, ci la o rețetă bine pusă la punct de vafe cu mere, în care fructele preiau mai întâi conducerea și abia apoi făina. Făină de spelta, mai exact. Nu este greu de preparat, iar copiii se vor bate pentru cine toarnă aluatul în aparatul de făcut vafe. Gustări, dar sănătoase.
Valori nutriționale la o porție/bucată
- 190 Kcal
- 4,8 g proteine
- 6,5 g grăsimi
- 28,2 g carbohidrați
Ingrediente
- 1× banană medie
- 1× mere medii
- 2 linguri de Ulei de nucă de cocos (în stare lichidă)
- 50 g de Piure de fructe de mere
- 1 linguriță de Extract de vanilie
- 300 ml de lapte de alune de pădure (poate fi înlocuit cu lapte de vacă cu conținut scăzut de grăsime)
- 230 g de făină integrală fină de spelta
- 60 g de fulgi de ovăz
- 2 lingurițe de Praf de copt
- 2 linguri de migdale măcinate
- 1 lingură de Semințe de Chia
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- sare
Etichete
Mod de preparare
1
Se curăță și se pasează banana. Se decojește mărul și se dă pe o răzătoare fină.
2
Se amestecă uleiul de nucă de cocos, piureul de banane, compotul de mere, extractul de vanilie și laptele.
3
Se toarnă făina, fulgii de ovăz, praful de copt și sarea într-un al doilea bol, se adaugă migdalele, sarea, semințele de chia și scorțișoara.
4
Se combină ambele amestecuri, se adaugă mărul ras și se amestecă totul. Dacă aluatul este prea tare, adăugați lapte.
5
Se încălzește aparatul de gătit vafe. Se toarnă aluatul în aparatul de vafe cu o lingură mai mare sau cu un polonic și se coace timp de aproximativ 4 minute (depinde de aparatul de vafe). Aluatul este suficient pentru aproximativ 10 vafe de dimensiuni egale.
Autorul rețetei
Echipa Să Mâncăm Sănătos
Echipa Să Mâncăm Sănătos
Mai multe detalii despre rețetar www.jimezdrave.cz
Rețete sănătoase și ușoare pentru întreaga familie
Împărtășiți impresiile și sfaturile dvs. cu ceilalți
Vafe foarte bune. Făcută mai devreme decât altele și frumos crocante 🙂
Traducere automată