Amestec cu tempeh și orez
- 5 minute
- 20 minute
- Medie
O mâncare chinezească puțin mai diferită și, desigur, vegetariană și complet fără lactoză – faceți cunoștință cu acest amestec nemaipomenit, cu tempeh și orez. Ajunge doar să adăugați treptat toate ingredientele în tigaie, să le prăjiți și gata. Pur și simplu prânzul ideal pentru toată familia.
Valori nutriționale la o porție/bucată
- 460 Kcal
- 23 g proteine
- 10 g grăsimi
- 69 g carbohidrați
Ingrediente
Etichete
Mod de preparare
1
Fierbeți orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj. (Orezul integral se fierbe un timp mai lung => 20–25 de minute).
2
Tăiați tempeh-ul în cubulețe sau în felii subțiri. Curățați ardeiul și tăiați-l julienne. Zdrobiți usturoiul și mărunțiți ceapa.
3
Încingeți o lingură de ulei de rapiță într-o tigaie și căliți ceapa împreună cu usturoiul.
4
Adăugați tempeh-ul și ardeiul și căliți încă 10 minute.
5
Apoi, adăugați sosul de soia și mierea și turnați peste 100 ml de apă. Lăsați apa să se evaporeze, amestecând încontinuu.
Mai multe detalii despre rețetar www.jimezdrave.cz
Rețete sănătoase și ușoare pentru întreaga familie
Împărtășiți impresiile și sfaturile dvs. cu ceilalți
Excelent, am adaugat morcovi si sparanghel soti in unt.
Traducere automată
Absolut excelent!
Traducere automată