0
coșul este gol
Cum ar fi să adăugați în coșul de cumpărături o carte de bucate?
să mâncăm sănătos – rapid și ușor
Colagen hidrolizat din pește, cu acid hialuronic și vitaminele C și E (aromă de mango)
Brioșe cu somon
10 minute
25 minute
Ușor
Brioșe ca un aperitiv? Astfel am putea descrie brioșele noastre sărate cu somon. Acestea sunt mâncarea ideală pentru o petrecere de vară, deoarece sunt lejere, se pot mânca dintr-o înghițitură și somonul va fi ca o adevărată cireașă de pe tort. Pur și simplu aperitivul ideal pentru orice petrecere.
Valori nutriționale la o porție/bucată
- 139 Kcal
- 8 g proteine
- 5 g grăsimi
- 16 g carbohidrați
Ingrediente
Pentru aluat:
- 80 g de făină de porumb fină
- 120 g de făină integrală de ovăz
- 2 lingurițe de praf de copt fără fosfați
- 200 ml de Lapte bătut
- 1× ouă
- 100 g de brânză de vaci slabă
- sare
- piper
Etichete
Mod de preparare
1
Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Pregătiți-vă o formă pentru brioșe și tapetați-o cu coșulețe din hârtie.
2
Amestecați făinurile împreună cu praful de copt și cerneți totul într-un bol. Apoi adăugați laptele bătut cu oul și amestecați. Adăugați apoi brânza de tip Făgăraș și condimentați cu sare și piper.
3
Turnați acest amestec în coșulețele pentru brioșe, încercând să le umpleți până la ⅔.
4
Coaceți brioșele la 170–180 °C, timp de 20–25 de minute. La final, ungeți brioșele cu ricotta și plasați pe ele felii de somon afumat.
Autorul rețetei
Echipa Să Mâncăm Sănătos
Echipa Să Mâncăm Sănătos
Mai multe detalii despre rețetar www.jimezdrave.cz
Rețete sănătoase și ușoare pentru întreaga familie
Împărtășiți impresiile și sfaturile dvs. cu ceilalți