Cușcuș cu miere și mandarine
- 10 minute
- 5 minute
- Ușor
Ați văzut vreodată combinația de cușcuș și de mandarine? Nu? Fugiți atunci repede în bucătărie ca să încercați acest deliciu. Prepararea va dura nici măcar 30 de minute și o să vedeți că rețeta va fi pe placul întregii familie.
Valori nutriționale la o porție/bucată
- 515 Kcal
- 14 g proteine
- 14 g grăsimi
- 79 g carbohidrați
Ingrediente
- 70 g de Stafide Sultane
- 600 ml de Apă (fiert)
- 3× mandarine proaspete (mai mare)
- 20 g de ulei de nucă de cocos în stare solidă
- 30 g de Miere
- ½ linguriță de scorțișoară măcinată
- 1 lingură de Suc de portocale
- 40 g de fistic nesărat și neprăjit (zdrobit)
- 20 g de migdale feliate, fără coajă
- 20 g de rodii (folosiți semințele)
- 300 g de couscous din făină integrală (în stare uscată)
Etichete
Mod de preparare
1
Plasați, într-un bol mai mare, cușcușul și stafidele și turnați peste 600 ml de apă clocotită.
2
Amestecați totul, acoperiți bolul și lăsați cușcușul să absoarbă lichidul (va dura aproximativ 5 minute).
3
Între timp, decojiți-vă mandarinele și împărțiți-le în bucăți și tăiați-le în jumătăți.
4
Adăugați peste cușcușul fiert uleiul de nucă de cocos, mierea, scorțișoara, sucul de portocale, mandarinele tăiate și fisticul zdrobit.
5
Separați cușcușul în 4 porții, presărați fiecare cu bucăți de migdale și cu semințe de rodie și serviți.
Mai multe detalii despre rețetar www.jimezdrave.cz
Rețete sănătoase și ușoare pentru întreaga familie
Împărtășiți impresiile și sfaturile dvs. cu ceilalți
prima data in aceasta versiune si "gustos"
Traducere automată