Găluște proteice cu sos de afine
- 15 minute
- 12 minute
- Medie
Aveți pofte de găluște cu afine, dar nu aveți chef să așteptați până vor crește? Dați o șansă rețetei noastre de găluște proteice. Aveți nevoie doar de un singur bol pentru a crea aluatul și nici nu vă veți murdări mâinile. După fierbere, găluștele sunt nemaipomenit de umede, iar sosul de afine le va aduce la un complet alt nivel. Încercați-le, de exemplu, cu mac, cu nuci sau cu un sos din prune sau căpșuni.
Valori nutriționale la o porție/bucată
- 184 Kcal
- 10 g proteine
- 3 g grăsimi
- 29 g carbohidrați
Ingrediente
Etichete
Mod de preparare
1
Într-un bol, amestecați brânza de vaci, făina de alac, fulgii de ovăz, oul și pudra proteică de vanilie, frământând până se va forma un aluat compact.
2
Lăsați aluatul să se odihnească în frigider timp de 30 de minute. Între timp, puneți apă la fiert într-o oală mare.
3
Cu ajutorul a două linguri, formați găluște și plasați-le una după alta în apa clocotită. Fierbeți găluștele până se vor înălța la suprafață.
4
Între timp, încălziți într-o oală afinele pentru sos, adăugând miere și zeamă de lămâie.
5
Serviți găluștele cu sosul de afine și cu brânză de vaci răzuită.
Mai multe detalii despre rețetar www.jimezdrave.cz
Rețete sănătoase și ușoare pentru întreaga familie
Împărtășiți impresiile și sfaturile dvs. cu ceilalți
Nu am adaugat proteine, dar in rest a fost foarte gustoasa :)
Traducere automată