Preîncălziți cuptorul la 200°C.

Într‑un castron, amestecați fulgii de ovăz cu albușurile, 2 linguri de apă, sare și cimbru.

Tapetați o tavă cu hârtie de copt și formați 8 cerculețe din amestecul creat, de o grosime de aproximativ 5 mm.

Coaceți mini pizzele la 190–200°C, timp de 5 minute.

Apoi, scoateți‑le din cuptor, ungeți‑le cu ketchup și adăugați șunca și mozzarella, plasându‑le înapoi în cuptor. Coa‐ ceți mini pizzele încă 15–18 minute.