0
coșul este gol
Cum ar fi să adăugați în coșul de cumpărături o carte de bucate?
să mâncăm sănătos – rapid și ușor
Colagen hidrolizat din pește, cu acid hialuronic și vitaminele C și E (aromă de mango)
Salată cu sparanghel și dressing de iaurt
15 minute
35 minute
Ușor
Sparanghelul este, pe bună dreptate, una dintre cele mai valoroase legume. Oferă organismului dumneavoastră oligoelemente - zinc, potasiu și fosfor. Savurați-l în salata simplă cu dressing de iaurt.
Valori nutriționale la o porție/bucată
- 555 Kcal
- 21 g proteine
- 36 g grăsimi
- 38 g carbohidrați
Ingrediente
Pentru salată
- 1 lingură de Ulei de măsline
- 100 g de sparanghel verde
- 100 g de frunze proaspete de spanac
- 60 g de orez integral
- ½ ceapă roșie
- 1× avocado
- 30 g de Semințe de dovleac
- 2× ouă
Etichete
Mod de preparare
1
Se spală orezul, se pune într-o oală cu apă sărată și se fierbe pentru timpul indicat pe ambalaj (aproximativ 25-35 de minute, în funcție de tipul de orez).
2
Se încălzește o lingură de ulei de măsline într-o tigaie și se sotează sparanghelul verde împreună cu frunzele de spanac deasupra, aproximativ 3 minute.
3
Se scot frunzele de spanac din tigaie și se dau deoparte. Se sotează sparanghelul în tigaie încă 5 minute, astfel încât să rămână crocant, fără să se înmoaie complet.
4
Fierbeți ouăle tari. Se taie ceapa felii.
5
Acum pregătiți dressingul. Se amestecă iaurtul simplu, sarea, sucul de lămâie și mierea.
6
Împărțiți orezul, sparanghelul călit și frunzele de spanac în două boluri.
7
Adăugați în fiecare bol ceapă, avocado și ou.
8
Se toarnă dressingul, se adaugă semințele de dovleac și se servește.
Autorul rețetei
Echipa Să Mâncăm Sănătos
Echipa Să Mâncăm Sănătos
Mai multe detalii despre rețetar www.jimezdrave.cz
Rețete sănătoase și ușoare pentru întreaga familie
Împărtășiți impresiile și sfaturile dvs. cu ceilalți
Super, nu am avut timp de orez, dar totusi excelent.
Traducere automată