0
coșul este gol
Cum ar fi să adăugați în coșul de cumpărături o carte de bucate?
să mâncăm sănătos – rapid și ușor
Colagen hidrolizat din pește, cu acid hialuronic și vitaminele C și E (aromă de mango)
Risotto cu pui și ciuperci
10 minute
30 minute
Greu
Gata cu orezul uscat presărat cu brânză răzuită – acesta nu este drumul corect pentru a obține un risotto cremos, cu pui. Noi recomandăm să plasați orezul în cuptor. Astfel, va obține textura perfectă, va fi umed și, în plus, crema de brânză de casă îi va conferi un gust delicios.
Valori nutriționale la o porție/bucată
- 480 Kcal
- 24 g proteine
- 9 g grăsimi
- 75 g carbohidrați
Ingrediente
Etichete
Mod de preparare
1
Încingeți o lingură de ulei de rapiță și căliți orezul un timp scurt, turnați apoi peste acesta supa de legume.
2
Transferați tigaia în cuptor și coaceți la 180 °C până va deveni moale (timp de aproximativ 25–30 de minute).
3
Până se coace orezul, încingeți puțin unt clarificat și căliți ciupercile tăiate cubulețe, usturoiul zdrobit și rozmarinul, apoi stingeți focul.
4
Curățați pieptul de pui, presărați cu sare și prăjiți pe o tigaie antiaderentă fără grăsime pe ambele părți. Apoi, sfâșiați pieptul de pui cu ajutorul unei furculițe în bucăți mai mici.
5
Scoateți orezul din cuptor, adăugați crema de brânză de casă, amestecul de ciuperci și pieptul de pui sfâșiat. Amestecați totul bine, împărțiți în porții individuale și presărați cu rozmarin și cu parmezan răzuit.
Autorul rețetei
Echipa Să Mâncăm Sănătos
Echipa Să Mâncăm Sănătos
Mai multe detalii despre rețetar www.jimezdrave.cz
Rețete sănătoase și ușoare pentru întreaga familie
Împărtășiți impresiile și sfaturile dvs. cu ceilalți
Versiunea mea preferată de risotto. Multumesc pentru reteta.
Traducere automată
Funcționează. Brânza dă risotto-ului un gust acru, iar rezultatul amintea mai mult de koulada fără mărar.
Traducere automată